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          상품번호 : 37469
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          당일 수확 당일 배송 여주 수확중입니다
          2020년 수확중인 생여주 3kg 강원도 여주농장 판매
          판매가 16,800
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          상품정보
          전자상거래 상품정보 제공 고시
          포장단위별 용량(중량),수량,크기 3kg
          생산자,수입품의 경우 수입자를 함께 표기 강원도 유규재
          농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지 강원도
          제조연월일(조장일 또는 생산연도),유통기한 또는 품질유지기한 2020.8.28
          상품구성 3kg 한박스
          보관방법 또는 취급방법 냉장보관
          소비자상담관련 전화번호 033-242-0208
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          싱싱한 여주 부지런히 따서 보내드리겠습니다~~








          생여주 3kg


          호반의 도시 강원도 춘천에서 생산한 

          건강한 생여주입니다.

          비료, 농약등을 사용하지 않고

          자연상태에서 재배한 생여주입니다.

          믿고 구매하셔도 좋은 상품이에요~~^^





          누가 생산하나요?

          “여주 재배자 유규재”


          안녕하세요. 강원도 춘천에서 

          여주를 재배하고 있는 유규재 입니다.


          서울에서 생활하다가 춘천으로 귀농하여 

          농사를 지은지는 올해로 17년째 입니다.


          땅에게도 사람에게도 

          이로움을 주는 작물을 키우고자 

          항상 노력하는 농부가 되겠습니다. 


          품질좋은 여주를 생산하는데 매순간 

          노력하고 있으며 

          보다 나은 양질의 여주를 생산하는데 

          최선을 다하고자 합니다.





          1. 어디서 생산하나요?

          ▣ “강원도 춘천시”


          강원도 춘천은 햇빛이 충분한 지역으로 

          열대작물인 주재배의 최적지입니다.


          요즘은 예측할수 없는 기후 변화로 

          여주를 생산하는데도 애를 먹고 있습니다.


          저희 농장은 어떻게 하면 안전하고 건강한 여주를 

          안정적으로 생산할 수 있을까 연구하며 

          어려움을 극복하고 있습니다.



          여주는 여름에 주로 많이 생산이 되요.

          올해 같은 경우는 너무너무 길었던 장마여서 

          여주가 자라는데 주춤하기도 했지만, 

          장마 지난 후부터는 다행히 잘 자라주고 있어요. 


          춘천 여주밭은 유난히 청개구리 친구가 

          많은 곳이기도 해요.




          하우스에서 재배하지 않고 노지에서 재배를 하니, 

          여주 꽃이 피는 시기에는 

          벌들이 많이 모여드는 농장이기도 합니다.




          여주는 겉이 노랗게 익게되면 

          스스로 열매가 벌어집니다. 

          이때 씨를 감싸고 있는 과육을 먹으면

           달큼하고 맛있습니다. 


          어렷을 적에 이웃집의 열매 속을 먹었던 기억이 

          아직도 생생해서 

          그때 생각하면서 먹기도 해요. 


          하지만, 약용으로 사용하려면 

          노랗게 익지 않은 

          파랗고 돌기가 선명한 여주만을 사용합니다.



          2. 유규재님의 여주는 어떻게 달라요?

          ▣ “ 갓 수확한 여주를 산지직송으로 ”


          당일 수확한 여주를 당일 배송해 드립니다.

          노지 여주이다보니 비가 오면 수확을 하질 못해 

          배송이 며칠 지연되는점 이해해 주시길 바랍니다.



          ▣ “농약없이 키운 건강한 여주”


          제초제를 일체 사용하지 않고,

          500평 정도의 여주밭은 주기적으로 잡초를 뽑아 

          강한 여주 생산을 위하여 노력하고 있습니다.





          3. 맛있게 먹는 법은요?


          여주는 쓴맛이 납니다.

          소금물에 10분 정도 담궈 쓴맛을 조금 뺀후

          갈아 드시거나,

          요리에 활용 하시면 좋아요.



          여주를 요리에 활용하실때는

          여주를 반을 갈라 씨를 제거하고 사용하세요.

          쓴맛을 빼기 위해 소금물에 담그실때,

          얼음을 같이 넣으면 아삭아삭 식감이 살아납니다.



          삼겹살과 여주를 같이 구워 드시거나, 

          여주 피클을 만들어 드셔도 좋습니다.



          여주는 주로 썰어 말려 두었다가

          보리차처럼 끓여 드시면 좋습니다.

          햇볕이 좋은 날씨에는 하루면 모두 마릅니다.



          물 4리터에 건여주 50g 정도를 넣고

          30~40분 달인후 드시면 좋습니다,

          다릴때 맛을 좋게 하기 위해 계피, 대추, 생강 등을 

          적당히 넣어 달이시면 맛이 더 좋아집니다.

          건여주를 분쇄하여 여주분말을 만들어 물에 타서 드셔도 좋아요.

          4. 어떻게 보관하나요?

          ▣ "여주는 냉장보관”


          여주는 냉장고에 오래 보관이 되질 않아요.

          가능한한 빨리 드시는게 좋아요.



          오래 보관하시려면,

          물기를 완전히 제거하고

          한개씩 키친타월이나 신문지에 싼후

          한번 더 비닐에 넣어 냉장고에 보관하시면

          보관기간을 늘리실수 있습니다.

          5. 어떻게 배송되나요?

          ▣ "안전하게 잘 보내드리겠습니다!!”




          저희 농장의 제품 후기들을 보면 

          포장이 꼼꼼하다는 후기가 많아요. 

          안전하게 잘 보내드리겠습니다.


          배송일을 결재 기준일로부터 3~7일 소요됩니다

          (토,일요일, 휴일제외)

          제품의 신선도를 위해 

          토요일은 배송을 하지 않습니다.

          제품 구성 및 표기사항

          * 제품명 : 생여주 3kg

          * 원산지 : 국내산(강원도 춘천)

          * 생산자 : 유규재

          * 보관방법 : 냉장보관

          가급적 빨리 드시고

          냉장보관해 주세요.

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          강원도 춘천 건여주 120g 직접재배한 말린여주
          직접재배하고 말린 건여주입니다
          5,600 원
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          qna
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